30
Oct

Retete culinare: experiment

   Povestit de: Chibreta   despre : ,

In bucataria mea miroase excelent.Sa va spun de ce.Mai devreme m-am gandit eu asa,sa fac ceva de mancare.Si aveam tot ce-mi trebuia pentru niste paste cu sos.

Am scos din congelator un pachet de carne de vitel proaspat taiat acum 2 zile,spaghetele din camara,bulionul,usturoiul,uleiul,pasta de ardei iute si cam atat.

Am oparit pastele si le-am dat cam 10 minute la foc mic.Carnea dezghetata am taiat-o in mici cubulete,pe care le-am calit cu usturoiul taiat feliute.
Pastele gata fierte le-am pus intr-o scurgatoare,iar peste carnita calita cu usturoi am adaugat 4 linguri de bulion drese cu un paharel de apa.

Am lasat compozitia la foc mic,peste care am adaugat o lingurita de pasta de ardei iute,putin piper,si niste mirodenii de-ale mamei de pe acolo din bucatarie.La sfarsit am adaugat un pic de busuioc.Si gata.

A iesit un sos excelent si carnita e foarte bine facuta.

Deh,experimente de-astea asa sa tot mai fac.Sper sa nu-mi gresesc cariera si sa ajung bucatareasa..

Deci v-am dovedit ca stiu sa si gatesc,eu v-am zis ca sunt femeia perfecta…

This entry was posted on Tuesday, October 30th, 2007 at 2:00 pm and is filed under Uncategorized. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

4 comments so far

Andu
 1 

Hm.. pe foaie arata delicios.
Trimite-ne si noua mirosul prin mail. Il primim cu narile si esofagele decupate pe o foaie scanata si salvata intr-un pc vechi si demodat.

Acelasi idol al zeitei,
Andu.

October 30th, 2007 at 2:32 pm
Chibreta
 2 

Aiaiaia,ce-mi place.

October 30th, 2007 at 2:39 pm
Andu
 3 

Ce-ti place ?

October 30th, 2007 at 2:41 pm
 4 

Suna bine poate incerc si eu reteta asta pare usor de preparat…pacat ca nu ai si ceva poze…parca am inceput sa salivez :)

July 10th, 2008 at 12:23 pm

Leave a reply

Name (*)
Mail (will not be published) (*)
URI
Comment